외국인을 위한 한국 음식 (2) 썸네일형 리스트형 왜 한국인은 찌개를 나눠 먹을까? 왜 한국인은 찌개를 나눠 먹을까? 🍲한 냄비에 마음을 담다 — 함께 먹는 문화의 철학 한국에 처음 온 외국인들은 주문한 찌개가 보글보글 끓은 채 식탁 중앙에 놓이고, 모두가 자신의 숟가락을 들고 자연스럽게 냄비 안으로 향하면 당황해하죠.'같은 국물에 모두가 숟가락을 넣는다고?' 익숙하지 않은 풍경에 위생이 걱정되기도 하고, 낯선 문화에 어색하기도 하겠죠?하지만 시간이 지나면 알게 되는 것이 있습니다.. 찌개를 나눠 먹는 그 순간이야말로 한국인의 정서와 따뜻함이 녹아든 문화라는 것을요. 처음엔 낯설 수 있지만 그 안에는 ‘함께’라는 가치가 숨어 있습니다.1. 찌개는 '나눠 먹는 음식'이라는 전제한국 요리 중 찌개는 원래부터 여럿이 함께 먹는 것을 전제로 만들어진 음식입니다. 가족 단위 식사 문화가 강했던.. 외국인 친구에게 추천하는 한국 음식 가이드 이건 꼭 먹어봐야 해! 한국에 처음 오는 외국인 친구가 있다면, 가장 먼저 부딪히는 장벽 중 하나는 아마 음식일 거예요.한국인은 “이거 먹어봤어?” 하며 자연스럽게 권하지만, 낯선 음식 앞에서 어색하게 웃는 외국인 친구의 표정을 보면 조심스러워지죠.그래서 이 글은, 한국 음식이 익숙하지 않은 외국인 친구들을 위한 안내서입니다.에피소드와 역사, 간단한 레시피, 그리고 길거리 음식의 매력까지 함께 담아봤어요.김치 (Kimchi)“처음엔 낯설고, 나중엔 없으면 허전해지는 그 맛”친구가 처음 김치를 맛봤을 때 "It smells... strong."이라고 말했어요. 하지만 한 달 후, 자기 냉장고에 김치를 보관하고 있더군요! 😄역사: 3천 년 이상의 전통 발효 음식, 한국 식문화의 상징간단 레시피: 배추 + 고춧가루 + 마늘 + 생.. 이전 1 다음
